在回南天（潮湿天气）和大冬天（寒冷天气）这样的极端气候条件下，选择胶水时确实需要更加谨慎。针对这两种天气情况，欣凯利木工胶可以是一个不错的选择，特别是其SK-S18湿木胶等专为湿木粘接和快速固化设计的单组份胶粘剂。以下是对这两种天气下选择胶水的详细分析，以及欣凯利木工胶的适用性：

回南天（潮湿天气）

在潮湿天气下，胶水容易受潮，导致固化速度减慢，甚至可能无法完全固化。因此，选择具有以下特性的胶水更为合适：

耐湿性：能够在潮湿环境中保持较好的粘结性能和固化速度。

快干性：能够迅速固化，减少受潮影响。

欣凯利木工胶，特别是其SK-S18湿木胶，具有快干、发泡、抗湿等特性，非常适合在潮湿环境中使用。它能够迅速固化，有效抵抗潮湿对粘结效果的影响。

大冬天（寒冷天气）

在寒冷天气下，胶水容易因为温度过低而固化速度减慢，甚至可能冻结，无法正常使用。因此，选择具有以下特性的胶水更为合适：

耐低温性：能够在低温环境中保持较好的流动性和固化性能。

快速固化：即使在低温条件下也能迅速固化。

欣凯利木工胶同样具有耐低温的特性，能够在较低的温度下保持较好的粘结效果和固化速度。这使得它在寒冷天气下也能发挥出色的性能。

欣凯利木工胶的适用性

性能卓越：欣凯利木工胶以其品种多样、性能卓越而广受市场好评。其SK-S18湿木胶等产品具有快干、发泡、抗湿、抗低温等特性，非常适合在潮湿和寒冷环境中使用。

适用广泛：欣凯利木工胶可用于各种木制品的粘接，如家具、地板、门窗等。其优异的性能和广泛的适用性使其在市场上具有很高的竞争力。

综上所述，在回南天和大冬天这样的极端天气条件下，选择欣凯利木工胶是一个明智的选择。它不仅能够迅速固化，抵抗潮湿和低温的影响，还具有广泛的适用性和卓越的性能。然而，具体选择哪种型号的欣凯利木工胶还需根据具体的应用场景和需求来确定。