针对木工胶水的去除问题，可以根据胶水的类型、木材的材质以及胶水的干燥程度等多种因素来选择合适的方法。以下是一些常见的去除木工胶水的方法：

刮除法：适用于尚未完全固化的胶水或凸起的干木胶。使用刮刀或刮片轻轻刮下胶水，注意不要用力过猛以免刮伤木材表面。

热水软化法：将湿布浸泡在热水中，然后敷在胶水处，等待胶水软化后用刮刀刮除。

吹风机加热法：使用吹风机的热风功能加热胶水，待其软化后剥离。

溶剂擦拭法：

酒精：用软布蘸取95%的酒精溶液，轻轻擦拭胶水处，使其变软脱落。

汽油：同样用软布蘸取少量汽油轻擦胶水处，但需注意汽油的易燃性和对某些材质的溶解作用。

护手霜、面霜等：这些日常用品中含有溶剂和表面活性剂，能够渗透到胶水与木材之间，破坏其粘性。

专用清洁剂：市场上有多种专门用于去除胶水的清洁剂，使用时需按照产品说明进行操作。

关于不粘手的胶水，以下是一些推荐：

至于欣凯利SK-910B胶水，它是一款环保无甲醛低VOC的单组份醋酸乙烯胶，具有表面不易结膜、陈放时间长、加压时间短、干强度高、胶合速度快等特点。虽然它本身是为了粘接而设计的，但在使用时如果注意操作方法和防护措施，如佩戴手套等，也可以减少粘手的情况。不过，如果需要特别不粘手的胶水，建议选择上述推荐的不粘手胶水类型。