欣凯利环氧树脂胶在做榫卯组装时，确实可以应用于缅甸酸枝木、大果紫檀木等优质木材的拼接。以下是对这一应用的详细分析：

一、欣凯利环氧树脂胶的特性

高强度：环氧树脂胶具有出色的粘结强度，能够确保榫卯结构在组装后具有足够的稳定性和耐久性。

耐水性与耐化学腐蚀性：这种胶水具有良好的耐水性和耐化学腐蚀性，能够在潮湿或腐蚀性环境中保持稳定的性能，从而延长榫卯结构的使用寿命。

优异的粘结性能：环氧树脂胶能够很好地渗透到木材的微小缝隙中，形成紧密的粘结层，提高木材之间的连接强度。

二、榫卯组装的应用

缅甸酸枝木：缅甸酸枝木是一种优质的硬木材料，具有坚硬、耐磨、耐腐蚀等特点。使用欣凯利环氧树脂胶进行榫卯组装，可以确保木材之间的紧密连接，提高整体结构的稳定性和耐久性。

大果紫檀木：大果紫檀木同样是一种珍贵的硬木材料，具有优美的纹理和色泽。在榫卯组装过程中，使用欣凯利环氧树脂胶可以确保木材之间的牢固连接，同时保持木材的自然美感。

三、使用注意事项

表面处理：在进行榫卯组装前，需要对木材表面进行清洁和处理，确保表面无油污、灰尘等杂质，以提高胶水的粘结效果。

混合比例：环氧树脂胶通常由A、B两组分组成，需要按照一定比例进行混合。混合时应确保搅拌均匀，避免出现固化不良或粘结强度不足的情况。

固化时间：环氧树脂胶的固化时间受温度、湿度等环境因素的影响。在固化过程中，需要保持适当的温度和湿度条件，以确保胶水的完全固化。

四、案例应用

欣凯利环氧树脂胶已成功应用于古建筑维修中，如修复受损的木柱等。在修复过程中，先将受损部位锯开槽口，清理干净内部的糟朽烂木或蛀屑，然后用环氧树脂胶将槽口木条贴回原处，并进行浇灌和固化处理。这种方法不仅修复了木柱的受损部位，还增强了其整体强度和稳定性。

综上所述，欣凯利环氧树脂胶在做榫卯组装时具有显著的优势，可以应用于缅甸酸枝木、大果紫檀木等优质木材的拼接。在使用过程中，需要注意表面处理、混合比例和固化时间等关键因素，以确保组装结构的稳定性和耐久性。